Ekşi Mayalı Ekmekler23

Kadim buğdaylardan çavdar ve tam tahıllı reçetelere uzanan Artizan ekmekleri, uzun fermantasyonun geliştirdiği belirgin kabuk, nemli iç doku ve derin tahıl aromasıyla hazırlanır.

Kavılca Ekmeği

Kadim kavılca buğdayıyla, ekşi mayanın derinleştirdiği rustik ekmek. Hafif fındıksı aroması sade tüketimde de belirgin.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 250 kcal / 100 g

Adet₺85

%100 Siyez Ekmeği

Yüzde 100 siyez unuyla hazırlanan, sarı tonlu ve yoğun tahıl aromalı ekşi mayalı ekmek. Kahvaltıdan sandviçe uygundur.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 250 kcal / 100 g

Adet₺90

Zeytin Cevizli Ekmek

Ekşi mayalı hamura zeytinin tuzlu aroması ve cevizin yağlı çıtırlığı işlenir. Peynir tabakları ve kahvaltı için ideal.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 285 kcal / 100 g

Adet₺170

Ev Ekmeği

Sade, dengeli ve tanıdık aromalı ekşi mayalı ekmek. İnce çıtır kabuğu ve yumuşak içiyle her sofraya uyum sağlar.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 255 kcal / 100 g

Adet₺48

Fransız Baget Ekmeği

Gevrek kabuğu, iri gözenekli içi ve hafif ekşi aromasıyla klasik Fransız baget. Peynir, çorba ve sandviçlere eşlik eder.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 270 kcal / 100 g

Adet₺45

Köy Ekmeği

Ekşi mayalı uzun fermantasyonla hazırlanan kalın kabuklu köy ekmeği. Yoğun buğday aromasıyla sofralık bir somun.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 255 kcal / 100 g

Adet₺140

%100 Çavdar Ekmeği

Yüzde 100 çavdar ununun maltımsı tadını taşıyan yoğun dokulu ekmek. Füme ürünler ve peynirlerle iyi uyum sağlar.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 230 kcal / 100 g

Adet₺85

Alman Çavdar Ekmeği

Alman usulünden ilham alan koyu renkli, tok ve nemli somun. Belirgin çavdar aromasıyla ince dilimde bile yoğun.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 235 kcal / 100 g

Adet₺90

Tam Buğdaylı Tost Ekmeği

Tam buğdayın tahıl karakterini tost için elverişli yumuşak iç dokuyla birleştirir. Kızartıldığında yüzeyi çıtırlaşır.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 260 kcal / 100 g

Adet₺95

Chia Tohumlu Ekmek

Chia tohumlarının hafif çıtırtısını ekşi mayalı hamurla buluşturur. Avokado, yumurta ve peynirli tariflere uygundur.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 270 kcal / 100 g

Adet₺85

Gümüşhane Ekmeği

Gümüşhane'nin büyük somunlarından esinlenen, güçlü kabuklu ve uzun süre taze kalan rustik bir ekmek.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 255 kcal / 100 g

Adet₺140

Tam Tahıl Ekmeği

Farklı tahılların aroma ve dokularını birleştiren ekşi mayalı somun. Nemli içi ve çıtır kabuğuyla dengeli bir seçenek.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 265 kcal / 100 g

Adet₺85

Sarı Buğday Ekmeği

Sarı buğday ununun sıcak rengi ve tahıl kokusuyla ekşi mayalı ekmek. Hafif tatlımsı aroması sade tüketimde öne çıkar.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 255 kcal / 100 g

Adet₺90

Sorgum Ekmeği

Sorgumun hafif tatlı, topraksı aromasını taşıyan özgün artizan ekmek. Kahvaltılıkların yanında ya da açık sandviçte.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 250 kcal / 100 g

Adet₺95

Zerdeçallı Cevizli Ekmek

Zerdeçalın sıcak rengi ve baharatımsı aroması cevizin çıtırlığıyla birleşir. Peynir ve zeytinyağıyla uyumlu somun.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 285 kcal / 100 g

Adet₺170

Hamburger Ekmeği

Köfte ve sosları dengeli taşıyan yumuşak, esnek iç dokulu ekmek; dışı hafifçe kızarır. Artizan üretim karakteriyle.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 280 kcal / 100 g

Adet₺30

Mini Sandiviç Tam buğdaylı Ekmek

Tam buğdayın tahıl aromasını küçük sandviç formunda sunar. Mini sandviçler ve porsiyonluk ikramlar için uygundur.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 265 kcal / 100 g

Adet · 110 gr₺24

Şifa Ekmeği

Tahıl ve tohum karakteri öne çıkan, yoğun dokulu artizan ekmek. Kızartıldığında aroması belirginleşir.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 270 kcal / 100 g

Adet₺95

Osmanlı Ekmeği 7 Un Karışım

Yedi farklı unun karakterini tek hamurda buluşturan ekşi mayalı ekmek. Zengin, tok ve uzun bitişli bir somun.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 260 kcal / 100 g

Adet₺95

%100 Mısır Ekmeği

Yüzde 100 mısır unu karakterli, sarı renkli ve hafif tatlı aromalı ekmek. Tereyağı, peynir ve ev yemekleriyle uyumlu.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 265 kcal / 100 g

Adet₺85

%100 Karakılçık Ekmeği

Kadim karakılçık buğdayının koyu renkli ve yoğun aromasını öne çıkaran ekşi mayalı ekmek. Rustik ve karakterli.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 250 kcal / 100 g

Adet₺95

%100 Tam Buğday Ekmeği

Kepek ve ruşeym karakterini koruyan tok dokulu tam buğday ekmeği. Belirgin tahıl aromasıyla günlük tüketim klasiği.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 250 kcal / 100 g

Adet₺145

Mini Sandiviç Sade Ekmek

Sade aromalı, yumuşak iç dokulu porsiyonluk mini sandviç ekmeği. Dolguların tadını gölgelemeyen dengeli bir temel.

Alerjen bilgisi yoktur

Yaklaşık 275 kcal / 100 g

Adet₺24

Glutensiz Ekmekler3

Karabuğday ve farklı tahıl dokularını ceviz, zeytin, zerdeçal ve tohumlarla buluşturan glutensiz ekmek seçkisi; sade veya kızartılarak tüketilebilen karakterli alternatifler sunar.